上班族为了节省时间长期吃速食真的好吗?

来源:悦康体检网 发布时间:2022-07-08 17:12:21
如今在大城市工作的白领上班族,每天上班、加班,中午没空吃大餐,下班后根本就没有时间做饭,速食食品迅速在城市白领和学生群体中风靡,也成了无可奈何之举,那么上班族在吃速食的情况下要如何保证健康?长期吃速食的危害有哪些?上班族该怎么摆脱亚健康状态?
上班族为了节省时间长期吃速食真的好吗?

       如今在大城市工作的白领上班族,每天上班、加班,中午没空吃大餐,下班后根本就没有时间做饭,速食食品迅速在城市白领和学生群体中风靡,也成了无可奈何之举,那么上班族在吃速食的情况下要如何保证健康?长期吃速食的危害有哪些?上班族该怎么摆脱亚健康状态?

       什么是速食?“速食”顾名思义就是快速饮食。快捷方便,非常省时间,大家就可以吃到嘴里,其核心是速度,速食食品包括方便面、燕麦、鸡汤等。

       目前选择“速食”的人群,主要是大学生和白领,由于工作繁忙没有时间认真去吃一顿饭,往往选择速食食品解决自己的午餐或早餐。

       专家指出,“速食族”在饮食习惯上存在着三大问题:一是时间不规律,56%的白领和大学生偶尔吃早餐,58%的白领和大学生晚餐时间为19时-21时,甚至更晚;二是饮食不科学。

       一味求速度,或者胡乱减肥,造成肠胃功能紊乱:三是经常以煎炸的“速食”食品为主,品种少,营养不全面。


长期吃速食的危害

1、营养供应有欠均衡只注重肉类、糖类及油脂类供应,缺乏了蔬菜、水果、纤维素等。而维生素及矿物质等比较缺乏,所以长期食用快餐会导致营养失衡。

2、热量供应过量快餐以油脂及单糖类为主要的能量供应者,是极为浓缩的一类物质,所以人体可能轻易地吸取超过每日所需的能量。而油多如果又是动物性的,就含有太高的饱和脂肪,容易导致胆固醇过高,危害心脏健康。

3、 盐分供应过多大多数快餐的调味料都是很浓的,含有大量的盐分,对心脑血管及肾脏都无益处,长久食用的话,身体健康肯定受损,只是危害并不明显,所以不为人所重视。

速食的产品有哪些?

速食食品有肯德基、披萨、快速米饭、方便面、冷冻饺子、罐头食品、果仁等食品。主要分以下三类:

1、快餐食品:包括主食和副食品的方便食品,如中国特有的中式快餐及麦当劳、肯德基、比萨饼等。

2、方便食品:指部分或完全加工成熟、食用前只需稍微处理或完全不处理即可食用的食品。如快速米饭、方便面、冷冻饺子、罐头食品等。

3、休闲食品:常指传统意义上的零食类速食食品。如膨化类、果仁类等食品。

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